辣椒油加哪些调料香

  • 辣椒油加哪些调料香 米皮辣椒油调料配方

    辣椒油的调法: 一、材料:红辣椒,植物油,花生米,芝麻,花椒,大料,茴香,砂仁,丁香,豆蔻,桂皮,白胡椒粉。 二、方法: 1、将干辣椒放入锅内用文火慢炒至见黑时出锅,晾后制成粉末; 2、将干花生米,干芝麻混合后用不锈钢磨磨成面糊状,放入锅内用文火炒至粉状,加水后用旺火快速炒至粉状,再用文火慢炒至沙沙响时拌入辣椒粉; 3、装入干净特制的纺织袋内滚动挤压便可得到...

    2022年 12月 1日
    49