钵钵鸡需要哪些食材

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。是用陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。那么，钵钵鸡需要哪些食材？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡常见的食材有凤爪，鸡尖，鹌鹑蛋，鸭肠，猪皮，牛肉，黄喉，牛肚，牛肉，鱿鱼，脆皮肠，鸡心等等。素菜有海带，西蓝花，金针菇，土豆，莲藕，莴笋，豆腐等。钵钵鸡的食材搭配多...