面筋和什么一起炒好吃

面筋和：丝瓜、黄豆芽、青瓜、五花肉、青椒、胡萝卜、西蓝花、芹菜、香菇等一起炒好吃。面筋是由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成，其营养成分，尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，是传统美食。下面就为大家介绍几种面筋的做法。 丝瓜油面筋 1、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片，辣椒姜切丝，蒜拍碎。 2、锅里放油，炒香姜、蒜、红...