香肠怎么做好吃

材料：猪肉15斤，白酒1杯，糖1/2杯，盐1/4杯，调味料适量，肠衣适量。 方法：将猪肉切成细条。肥肉可以切得更短更碎。用清水清洗现成的套管。把猪肉和调味料混合。还加入了姜粉、蒜粉、黑胡椒粉、五香粉，部分猪肉也加入了少许辣椒粉。选择一个合适厚度的漏斗，将套管套在漏斗上，并在底部打结。用漏斗把猪肉放进肠衣里，每隔一段时间用线扎好。灌肠后，应在阴凉干燥的地方晾干...

香肠的做法： 主料：香肠1根；辅料：芦笋200克，红甜椒半个，油10毫升，盐2克，生抽5毫升，姜2片。 1、芦笋洗净切段；香肠切细段；红甜椒去籽切细条。 2、锅烧热倒入油，放入姜丝爆香。 3、倒入芦笋段翻炒均匀，放入香肠段、甜椒段翻炒。 4、倒入生抽和盐调味，翻炒均匀即可出锅。 香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再...