香肠盐放少了怎么办

由于香肠放盐主要是为了降低水的活性，从而抑制细菌微生物滋生，避免出现腐败的情况，所以香肠盐放少了时，一般是不能补救的，需要注意香肠晾晒和保存的情况，避免出现变质，其次盐放少了的香肠在食用的时候，可以添加少量的盐来进行调味。 香肠一切就散怎么回事 1、主要原因是香肠没灌好，里面的肉不紧实。 2、阳光下没有完全风干。里面还有空气。它很容易产生空隙，所以它会自然地...