马齿苋可以生吃吗

马齿苋，马齿苋科的一年生草本植物，在我国的南北方均有分布，是一种药食同源的植物。具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用对人体的健康具有好处，在我们身边有很多人喜欢吃，那马齿苋可以生吃吗?相关知识介绍如下! 马齿苋可以生吃吗? 马齿苋中富含水分和有机酸成分，马齿苋的味道酸溜溜的，如果清洗干净的话可以将马齿苋榨汁饮用，不过，从食用口感上来说，马齿苋汁的味道并不...