鲫鱼的简单做法

鲫鱼是一种体较小，背部发暗，腹部色浅的鱼类。鲫鱼肉嫩味美，营养价值较高，但刺细小且多。鲫鱼的吃法多样，可以做汤，也可以直接红烧。今天做一道火腿鲫鱼，在鲫鱼里面加入火腿一起煮，香味更浓。 鲫鱼的简单做法 食材： 鲫鱼600克，金华火腿100克，青菜50克，香菇5朵，食盐1茶匙，葱1段，姜1块，料酒1汤匙，水淀粉2汤匙，胡椒粉1茶匙 家常鲫鱼的做法： 1、姜切片...