鸡打火锅煮多长时间

鸡打火锅的做法如下： 原料： 鸡1只、大枣、大葱、老姜、党参2根、香菇适量、大蒜籽适量、清水、盐。 步骤： 1、准备大葱、老姜、党参2根放入锅内，加入清水、烧开。 2、将鸡斩块，并将拍扁的大蒜籽、香菇和切块的鸡肉放入锅内。 3、盖上锅盖大火烧开，后转为小火煮10分钟。汤面漂浮着一层鸡油时，加入适量盐调味，继续炖5分钟即可完成。 关于火锅的起源，有两种说法：一...