重阳节又称为“双九节”“老人节”重阳节是和春节、清明、中元并行的四大中国传统祭祖节日之一。古时民间在重阳节有登高祈福、秋游赏菊、佩插茱萸、拜神祭祖及饮宴求寿等习俗，传承至今，又添加了敬老等内涵，于重阳之日享宴高会，感恩敬老。那除了这些习俗外，重阳节还会吃哪些食物呢？
1、重阳糕
说到重阳节，就一定会想到重阳糕，重阳糕，也称“花糕”，因在重阳节食用而得名，是重阳节传统节令食品。常见于江浙沪地区。为了美观好吃，人们还把重阳糕制成五颜六色，还要在糕面上洒上一些木犀花，故重阳糕又叫桂花糕。
2、菊花酒
菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”，因此，重阳节才一直保留着饮菊花酒的习俗。
3、螃蟹
秋风起，蟹脚肥，陈酒醇，桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季节，螃蟹也是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的食物之一。
4、羊肉面
重阳节还有吃羊肉面的习俗，“羊”与“阳”谐音，应重阳之典，面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典，加之秋天是羊儿最肥的季节，羊肉性暖，羊肉能御风寒，又可补身体。
5、糍粑
这个美食可能我们崇明的小朋友不是最常见，因为重阳节吃糍耙，是我国西南地区重阳佳节的一个食俗。岁岁重阳，今又重阳，糯米糍粑分外香！糍耙分为软甜、硬咸两种。软糍耙味香甜适口，其做法是将洗净的糯米下到开水锅里，一沸即捞，上笼蒸熟，再放臼里捣烂，揉搓成团即可。食用时，把芝麻炒熟，捣成细末，把糍耙团搓成条，揪成小块，拌上芝麻、白糖等。
关于重阳节吃什么 重阳节吃什么食物的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫 