起锅烧油放入冬瓜小火煎至两面微黄后，依次放入红椒丁、蒜末和生抽翻炒均匀，再放入适量清水调至中火焖5分钟左右。最后撒入适量盐翻炒均匀，大火收汁后出锅装盘，撒上葱花，一份清香美味的红烧冬瓜就完成了。
准备食材：冬瓜、红椒、蒜、葱、生抽、盐、食用油。
1、冬瓜去皮洗净后切成小块，红椒切丁，蒜切末，葱切成葱花备用。
2、起锅烧油、油热后放入冬瓜小火煎至凉面微黄。
3、依次放入红椒丁、蒜末和生抽翻炒均匀，再放入适量清水调至中火焖5分钟左右。
4、最后撒入适量盐翻炒均匀，大火收汁后出锅装盘，再撒上葱花，一份清香美味的红烧冬瓜就做好了。
关于冬瓜的做法 冬瓜的做法大全家常菜 视频的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
薯条的做法： 用料：土豆2个、玉米淀粉10克、油750克、番茄酱2勺、盐1克。 1、土豆切条，水中放盐，水开下土豆，煮2分钟。 2、捞起用厨房纸吸干水分，倒入玉米淀粉。 3、油温5-6成热下薯条，炸到微微发黄捞起。 4、油温升高到微微要开的时候，将薯条重新下油锅，炸一分钟捞起即可。 薯条，是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时。作为最常...
正宗的酸辣粉放的是陈醋，并且以保宁醋这种陈醋为主。保宁醋是用固态发酵法以及多道工序处理，酿造时间达到一年以上。原产于四川阆中市保宁镇，是我国四大名醋之一。 酸辣粉放陈醋 酸辣粉是四川、重庆等地的特产小吃，正宗酸辣粉的做法一般都是放陈醋，陈醋是将大麦、豌豆、高粱等谷物作为主原料，使用固态发酵法并经过多种工艺处理，酿造时间达到一年以上，醋香浓郁、粘稠度高。 并且...
鸡蛋可以和黄瓜、木耳、青椒、番茄、虾仁、洋葱、苦瓜、丝瓜、蒜苗、韭菜、火腿肠、西葫芦、土豆、香菇、外婆菜等食材一起炒。鸡蛋是维生素、矿物质以及优质蛋白质的主要来源，每日食用一个鸡蛋对于人体非常有益。今天就为大家介绍几种常见的鸡蛋的做法吧！ 黄瓜炒鸡蛋 1、黄瓜清洗干净，鸡蛋打散，黄瓜剖开两瓣，斜切成片备用。 2、油热后倒入蛋液，用筷子划散至蛋液凝固，炒好后盛...
馒头怎么蒸的又松又软 馒头是我们大家餐桌上都非常熟悉的主食，刚出锅热乎的宣软蓬松大馒头不用吃菜就能吃下去一个。今天我来教大家做出宣软好吃的馒头。蒸馒头用的面粉随意家里的普通面粉就可以，不过最好不要用低筋粉，低筋粉中出来了个馒头，口感不劲道。要想馒头软和面是非常重要的。适量面粉里面加入一点白糖酵母搅拌均匀，用温水和面，面的软硬和包饺子的面差不多，这样蒸出来的馒...
