白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食都可以，白萝卜中含有芥子油、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲，止咳化痰，加快肠胃蠕动。白萝卜味略带辛辣，性凉，入肺胃经，可以治疗或者辅助治疗多种疾病。
豆腐的营养成分也很丰富，豆腐中含有钙、铁、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有植物油、蛋白质和糖类。制作豆腐的原料是大豆，大豆的蛋白质价值可与鱼肉相比，在植物蛋白中属于上层。大豆中含有18%左右的油脂，制作过程中大部分都能转移到豆腐中，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
生活中很多人会将白萝卜和豆腐一起炖着吃，比如常见的白萝卜豆腐鲫鱼汤，肉质鲜美，营养丰富。白萝卜和豆腐中并没有相克的物质，相反两者一起吃还可以为人体带来更丰富的营养物质，可以帮助人体更好吸收豆腐中的营养物质。
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山楂干能起到消食、健脾化瘀、活血行气的良好作用，增强人的食欲，提高胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化，对患者的身体也有一定的保健作用；下面让我们一起来具体看看山楂干的功效和作用，以及山楂干最好的搭配是什么吧！ 一、山楂干的功效和作用 1、帮助消化。山楂干含有多种有机酸。口服后能增强胃液的酸度，提高胃蛋白酶的活性，促进蛋白质的消化。山楂干味酸能促进胃粘膜分泌胃液...
中医是中国特有的文化产物，中医中对各种药材的研究十分精细，许多仅仅有一字之差的药材对人体健康都有不一样的功效。红芪和黄芪名字差别不大，且都是豆科植物，药用价值很高，是很著名的药材，所以许多人问黄芪和红芪哪个好。可能很多人听说过黄芪，但是却没听说过红芪，红芪和黄芪的区别是什么。 红芪和黄芪都是中药，但不是同一味药，首先这两者的来源不一样，且黄芪与红芪是同科不同...
蕨菜生长在山林野地，十分稀少，用来凉拌最好吃，很是受欢迎。但有网络传言说蕨菜致癌，这一下导致很多人惶恐不安，事实上真是这样的吗?下面一起来详细了解下吧。 蕨菜致癌是真的吗 蕨菜中含有一种叫原蕨苷的物质，它是致癌的源头。根据世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)的研究，将原蕨苷列为第 3类致癌物(无法归类)，也就是说它致癌的证据还不足，跟蕨菜有相同...
沙糖桔，又名十月桔。原产广宁、四会一带，主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南，是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品。但这样的橘子其实保质期不是很长，接下来就让我们一起了解看看吧! 砂糖橘放多久不会坏? 1、若是少量的新鲜沙糖桔存放至冰箱冷藏中，一般能够保存12-1...
柠檬是现在应用很广泛的水果，不过一般人们很少直接食用它，而是泡水喝，或者是做菜的时候用来去除腥味。柠檬中含有大量的维生素C，所以它是美白佳品，很多女生喝柠檬水来美白，但是柠檬水只能在晚上喝，因为柠檬是感光水果，同时，喝完柠檬水后要漱口。柠檬有什么功效与作用呢？。 抗坏血病 坏血病是一种营养缺乏疾病，维生素C是引起这种缺乏疾病的主要因素。柠檬味道很酸，含有的大...
