维生素B是我们人体每天都需要摄入的营养物质，一旦缺乏，则可能引起亚健康，身体会出现一些不适的反应。那么，缺乏维生素b的症状表现都有哪些呢?日常补充维生素B可以吃哪些食物?下面就来了解维生素B的相关常识。
【缺乏维生素b的症状】
通常表现为唇炎、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等症状，有的人还会出现代谢紊乱，消化不良的情况。因为维生素B缺乏会影响铁的吸收，有的人还会出现继发性缺铁性贫血的情况。
补充维生素B可以吃哪些食物?
维生素b的食物来源非常广泛，下面是各类型维生素b的食物来源，看看你都吃了吗?
①含有较多维生素B1的食物：小麦胚芽、猪肉、大豆、花生、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。
②含有较多维生素B2的食物：牛肝、鸡肝、香菇、鸡蛋、奶酪等。
③含有维生素B6、维生素B12的食物：各种肉类、坚果类、豆类、牛奶、蛋黄、菠菜、奶酪等。
【维生素b缺乏的原因】
挑食导致摄入不足：有些人会偏食，挑食，这样很容易营养不良导致缺乏维生素b。
特殊身体情况没有加量：处于某些特殊情况的人群，他们机体对B族维生素需要量的增加，而此时你还按照原来的饮食来，则容易出现营养缺乏，比如孕妇、中老年等人群。
食物加工烹调方式不当：我们补充维生素b大都通过饮食，但食物在加碱、炒煮时间过长等情况下，某些维生素b类会流失，这样也会导致营养不足。
总结：想要避免维生素b缺乏，那么饮食最好是丰富搭配，不要老吃一类型的食物。
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