去火的水果有柚子、梨、柿子、西瓜、苹果、香蕉、荔枝等。
1、柚子：中国长江以南各地，最北限见于河南省信阳及南阳一带，全为栽培，东南亚各国有栽种。果肉含维生素较高，有消食、解酒、去火功效；
2、梨：梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。梨可通便秘，利消化，对止咳祛痰也有好处；
3、柿子：隶属柿科柿属，多年生落叶果树，原产我国。我国五大水果之一，有去火功效。
哪些水果是凉性和热性的水果
很多爱吃水果的人可能都会存在认知误区，比如说以为芒果是热性水果，其实芒果是凉性水果；以为山楂是凉性水果实际为热性水果等。每天吃点水果，身体健健康康，但是吃也要吃对哦，不要搞乌龙啦。常见的热性水果有：荔枝、龙眼、桃子、榴莲、大枣、山楂、红毛丹、樱桃。常见的凉性水果有：山竹、杨桃、芒果、火龙果、草莓、桑葚、椰子、哈密瓜。
哪些水果含糖量低
含糖量低的水果有这些，含糖量为4%-7%的水果有西瓜、白兰瓜、草莓、琵琶等含糖量低。含糖量8%-10%的水果有柠檬、鸭梨、鲜椰肉、李子、樱桃、哈密瓜、葡萄、菠萝、桃等。含糖量11%-13%的水果有苹果、香瓜、杏、无花果、柚子、橙子、荔枝等。含糖量最低是4%-7%，因为水果里含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶这些成分。总之，含糖量低的水果比较有好处，干果类的含糖量比较高，含糖量为50%-80%。比如像荔枝干、杏干、柿干等含糖量就比较高，所以尽量少吃，甚至不吃。
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