柿子是人们日常生活中很流行的一种水果，其滋味甘甜，让人吃的时候都念念不忘。众所周知，柿子很好吃，其实这种水果还有很多功效，它既可以给人们带来美味，又能增进健康。那么，柿子怎么挑选？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！
柿子未熟：没有成熟的柿子中含有一定量的单宁类物质，会使舌黏膜蛋白质凝固，从而出现麻痹神经，舌头发麻发涩的症状。
食用量过多：柿子若是吃太多了，对舌头造成一定的刺激，会出现舌头发涩、发麻的情况。
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
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