芒果是热带水果，汁多味美，除了直接食用之外，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒。芒果品种、品系很多，全世界约有1000多个品种，而中国各地优良品种约有70余个。因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。
芒果怎么保存
将芒果放在避光阴凉的地方，可以保存几天。拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处也可保存好几天。注意：凡是水果都不能存放很久，所以在存放期间，尽量在存放期间把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没营养又对身体不好。
芒果的营养成分
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素a的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的；其次维生素c含量也不低；矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
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