土豆是一种好吃而且非常常见的蔬菜，可以作为主菜，也可以作为配菜，今天教大家用土豆做炖鸡，怎么做土豆炖鸡块呢这是一道家常菜，鸡肉先炒后焖，不仅细嫩可口，也很入味，喜欢吃的快试试！
怎么做土豆炖鸡块
食材：
山药150克、土豆200克、鸡肉400克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油8克、盐2克、酱油3克、老抽2克、胡椒粉2克、干辣椒3个、八角1个
1、山药去皮切块，土豆去皮切块，姜切片，蒜对半切开，大葱切片，干辣椒切断；
2、热锅倒油，油温5成热时，下入葱、姜、蒜、干辣椒、八角炒香，接着倒入鸡肉炒匀，调入老抽、酱油，炒至上色，加600毫升清水，焖煮30分钟；
3、下土豆、盐，炒匀，再焖煮6分钟，加入山药、胡椒粉，继续焖煮8分钟；
4、煮至入味后，盛出即可。
小贴士：
做土豆炖鸡之前，鸡肉需要提前煸炒一下，这样能去除鸡肉的腥味，也能更加入味！
关于简单的土豆炖鸡块的做法 怎么做土豆炖鸡块的相关内容；如有侵权，请联系51吃瓜删除。
微信扫一扫
支付宝扫一扫
辣子鸡块属于川味美食，用到了干辣椒、花椒、胡椒粉等配料，口感丰富。制作辣子鸡块的步骤并不难，重点是要把握好味道和火候，鸡块一定要炸得刚刚好，这样才能做出香辣的口感。 怎么做辣子鸡块 食材： 鸡肉200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块 调味料： 料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、花椒5克、干辣椒20克、生粉5克、白芝麻5克 辣子鸡块的家常做法： 1、...
在日常生活中，饺子是比较常见的一种美食，而且也是我们中国的特色美食，每逢过年或者冬至的时候，家里就会做饺子，而且包饺子的馅料也有很多种，比如韭菜鸡蛋馅儿、香菇鸡蛋馅儿、莲菜大肉馅儿、芹菜大肉馅儿等等，对于没有包过饺子的人来说，首先要做的就是把饺子馅拌好，那么，韭菜猪肉馅怎么调？ 一般拌韭菜猪肉馅饺子所需要的食材有：韭菜、猪肉、香油、鸡精、食盐、生抽、葱、生姜...
用苹果作为食材其实可以制作很多种美食，简单的苹果榨汁，只需要将苹果搭配蜂蜜或者牛奶榨汁，一杯营养美味的苹果汁就做好了，用苹果和白米一起煲粥，不仅不会给肠胃带来压力，同时还能还能促进新陈代谢强身健体。 1、苹果榨汁 将苹果洗净剥皮放入榨汁机，之后根据个人口味加入适量的牛奶或者蜂蜜，启动榨汁机，一杯苹果汁就做好了，苹果对于肠胃不好的人群尤为合适，苹果性温，且苹果...
掌握厨房煮粥的小窍门有哪些? 在家里面我们会经常煮点粥作为早餐，尤其是对于胃不好的人来说，早餐喝点粥是非常舒服的，今天教大家几个小窍门就能做出简单美味的粥。煮粥之前先把米浸泡一段时间，煮粥的时候开水下锅掌握好火候，中间也要要掌握好搅拌的方法。掌握这几个小窍门儿做出来的这个才更好吃。 在煮粥之前把米浸泡一段时间，如果是大米或者小米这一类比较容易熟的米，可以少浸...
沙拉是一种健康的食物，可以将很多不同的配菜一起拌，健康美味。香橙鸭胸肉沙拉怎样做用鸭胸肉作为主料，加入了橙皮丝、生菜，百香果等食物，口感清淡，老少皆宜。 香橙鸭胸肉沙拉怎样做 食材： 鸭胸肉200克、橙皮丝10克、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白糖适量、油适量、… 鸭胸肉沙拉的家常做法： 1、生菜一半摆盘，一半切丝； 2、...
