榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎么做

内脂豆腐是一种非常常见的食物,食用方法很多,可以做汤,也可以拌着吃,其含铁质多,有补铁补血的作用,还可以补充蛋白质,补气血,适合多种的人群。今天教大家榨菜拌豆腐的做法,简单美味。

榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎么做(图1)

榨菜拌豆腐怎么做

食材:

内酯豆腐1盒、榨菜50克、香菜1根、蒜2瓣、生抽1克、蚝油1克、香油2克、白糖1克

榨菜拌豆腐的做法:

1、将榨菜放入冷水中浸泡一下,然后取出挤干水分,切成细末;

榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎么做(图3)

2、准备一个小碗,加入榨菜末、蒜蓉、生抽、蚝油、香油、白糖,搅拌均匀;

榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎么做(图5)

3、取出内酯豆腐,倒扣在盘子里,淋入搅拌好的调料汁,放香菜即可。

榨菜拌豆腐的做法 榨菜拌豆腐怎么做(图7)

小贴士:

内脂豆腐可以有丰富的营养物质,可以提高体质,还可以有滋补气血的作用。

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