回锅肉怎么做好吃

回锅肉好吃的做法有：川香回锅肉、香干回锅肉、干锅回锅肉、酱爆回锅肉等等。回锅肉是四川传统菜式中家常菜的代表菜之一，属于川菜系列。回锅肉主要是选用五花肉和青椒蒜苗等炒制而成的，五花肉吃起来肥而不腻，特别美味，特别下饭。下面给大家介绍几种回锅肉的详细做法! 川香回锅肉 1、连皮猪肉，去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身。 2、将煮好的猪肉冲洗干净放凉，切成薄而大...