枧水有什么作用

团圆饭、吃月饼、赏月，这些都是普遍人们过中秋佳节的方式，社会在不断的进步和发展，人们的创意也是层出不穷，现在网上流行起了自己亲手做月饼，那么，做月饼有什么要注意的？一起来看看生活百科网带来的介绍吧！ 全文目录 1、枧水有什么作用 2、枧水加多了会怎样 3、做月饼有什么要注意的 枧水为碱性溶液，可以用来中和糖浆转化产生的酸，进而防止月饼酸味过多影响食用口感。 ...