梅干菜的营养价值有哪些

梅干菜油光乌黑，香味醇厚，非常利于贮藏，而且梅干菜中含有丰富的营养成分，由梅干菜做辅菜的菜品独特更是让人流连忘返。那么，梅干菜的营养价值有哪些？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！ 梅干菜的营养价值 在众多的腌菜中，梅干菜的营养价值较高，其中胡萝卜素和镁的含量很高。梅干菜含有多种维生素，其中维生素A和维生素D，可以相互作用促进人体细胞的再生功能，而且这些维生...