油焖大虾好做吗

油焖大虾怎么做才好吃? 油焖大虾很好做。做油焖大虾，先准备食材。500克大虾两勺，生抽半勺老抽，适量料酒，蚝油，盐，葱姜蒜，适量清水。大虾先洗干净减去虾枪和虾足，用牙签挑去背部的虾线，也可以用刀把背部切开去除虾线。一般我都是用刀把背部打开取下线，这样比较干净，而且大虾也容易入味儿。大虾的品种比较随意，可以使用普通的大青虾，黑虎虾，基尾虾等等。 大家洗干净空干...