钵钵鸡冷串串用哪些菜

钵钵鸡冷串串的常用菜品有：牛肚、牛肉、猪脆骨、鸡心、鸡爪、鹌鹑蛋、鸡杂、鸭肠、郡肝、鸭舌、鱼皮、火腿、午餐肉、基围虾、牛肉丸、鱼丸、土豆片、笋尖、莴苣、西兰花、芽菜、木耳、花菜、莴笋尖、藕片、豆干、豆筋、面筋、年糕、油条等。 钵钵鸡属于什么菜系 钵钵鸡是四川传统名小吃，属于川菜系，从清代流传至今已有上百年的历史。钵钵鸡有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃...