黑米怎么煮容易烂

黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美誉，具有代表性的黑米有东北黑米、陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。那么，黑米怎么煮容易烂？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！ 黑米怎么煮容易烂 黑米之所以不易煮烂，是因为黑米的米粒外部有一层坚韧的种皮包裹，要想将其煮烂，需长时间的浸泡，煮前先冷水浸泡...