鸡腿肉是一种口感比较好的食物，可以炒着吃，也可以炖汤，还能蒸着吃。今天教大家啊香芋蒸鸡腿，将鸡腿去骨，加入调味料腌制一下，然后放入香芋一起上锅蒸熟，步骤并不难，大家都可以试试。
食材：
去骨鸡腿2个、香芋150克、姜3克、蚝油2克、白糖1克、老抽1克、生抽1克、盐1克、白胡椒粉1克。
蒸鸡腿的做法：
1、姜切片，香芋切块；
2、鸡腿肉切小块，加老抽、姜片、蚝油、白糖、生抽、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟；
3、鸡腿肉放入盘中，铺上香芋，用保鲜膜密封，放入蒸锅中，大火蒸25分钟；
4、蒸好后倒扣在盘子里即可。
小贴士：
鸡腿肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
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