红烧排骨怎么做好吃

红烧排骨步骤：1、排骨洗净，冷水下锅，加料酒，煮出血末捞出，再过凉水备用。2、热锅放油放冰糖，炒至枣红色。3、接着放排骨，翻炒均匀，加热水没过排骨。4、准备好姜片，葱段，蒜片，花椒，八角，放入锅内。5、再放入2勺生抽、1勺老抽、1勺腐乳汁、适量盐，小火炖煮三十分钟。6、最后大火收汁即可出锅。排骨的营养价值较高，并且吃法较多，它除了红烧，还可以炖汤、油炸，下面...