香砂和砂仁的区别

香砂是多年生姜科植物的果实或者种子，香砂具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎的功效，有极高的药用价值。香砂不仅可以用药，还可用作调料，是生活中常用的调料。香砂主要分布在贵州、云南、大理、四川、泸州等地区。 砂仁也属于姜科，但属于豆蔻属多年生草本植物，结出来的果实是椭圆形，成熟时紫红色，干后褐色，种子多角形，味苦凉。砂仁主要分布在福建、广东、广西和云南等地。 香砂...