这个是隔水烤，一般有两种方式：一种是直接将布丁杯放在深烤盘中，将适量水倒在烤盘中，使得布丁杯坐在水中，入炉烘烤，产生半蒸半烤的效果。另一种是，将待烤制品放在浅烤盘中，下面放一个装水的深烤盘，一起入炉烤。
原料：鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶250毫升、淡奶油60克。
步骤：1、牛奶加入细砂糖后搅拌均匀。
2、将牛奶煮至温热后，倒入碗中放凉待用。
3、鸡蛋打散成蛋液，加入淡奶油，再轻轻搅拌均匀。
4、将放凉的牛奶倒入蛋液之中，再搅拌均匀。
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的，现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
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木须肉是一道传统菜肴，其制作方法简单，但是风味独特，受到了大家的喜爱。木须肉的做法比较简单，就算是不会做饭的人也可以尝试一下。木耳口感清脆，白菜清甜，和猪肉一起炒，营养又美味！ 木须肉怎么做 食材： 白菜帮200克，水发木耳25克，葱1段，姜1块，猪肉50克，鸡蛋1个，油适量，酱油1茶匙，精盐1茶匙，料酒1汤匙，味精1茶匙，水淀粉适量 木须肉的做法： 1、猪...
泡发的银耳去掉黄色根部撕成小块，洗净的红枣和枸杞泡水10分钟，再把银耳、红枣和枸杞放入锅内加水煮开，转小火慢煮1小时后，倒入冰糖煮化，美味的红枣银耳汤就完成了。 红枣银耳汤的制作方法 准备食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖。 1、银耳提前用冷水浸泡2～3小时，红枣洗净，枸杞洗净备用。 2、泡好的银耳去掉黄色根部撕成小块，红枣和枸杞放入碗内泡水10分钟。 3、将银耳...
藕粉和葛根粉的区别：主要体现在营养成分不同、功效不同、颜色不同、外观不同、手感和口感不同四个方面，可以通过对比区分开来。 1、营养成分不同 葛根粉含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、总黄酮、花生酸、黄豆苷、氨基酸等营养元素；而藕粉含有人体所必需的多种维生素，淀粉、多种糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、氨基酸及多种微量元素等。 2、功效不同...
豌豆尖炒着吃其实也是很美味的，今天教大家一道很有特色的酸菜炒豌豆尖。豌豆尖直接清炒相信大家都已经吃过很多了，加入酸菜一起炒，风味更好，喜欢吃的小伙伴可以尝试一下。 豌豆尖怎么炒 食材： 豌豆尖400克、云南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个、食用油5克 炒豌豆尖的做法： 1、蒜切片，姜切丝，干辣椒切段； 2、豌豆尖洗净、沥干水分； 3、热锅倒油、油温5成...
油桃是桃子的一种，外表无绒毛，口感脆甜而深受人们的喜爱，每到上市时节，很多人就会买些回家吃，那油桃什么时候成熟季节？ 油桃一般在初夏到秋末时节成熟。但由于有早熟、中熟、晚熟三种品种，所以成熟时间会有所差异，比如最早的可在4、5月成熟，但此时的甜度会差些，所以最好等到初夏批量上市时再食用，且那时候的价格也比较便宜。 1、油桃能补益气血 油桃能补益气血也能养阴生...
